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幸せはキッチンから

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高知で買ってきた物♪

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高知では道の駅やお土産物屋さんで美味しそうなものを沢山買ってきました♪

天使の甘粒というトマト、日本酒、酒盗(鰹の塩辛)、鰹の勝負めし、塩けんぴ、かつおチップ、トマトのゼリー、ポン酢、宗田ぶし(お醤油を入れると美味しいお醤油ができる)、あおさ海苔、焼きトロかつお等

塩けんぴ美味しくて食べだしたら止まらなくて危険です^^;

美味しいので淡路のハイウエイオアシスで買い足したらお向かいのスーパーにも売ってました。

焼きトロカツオに酒盗とマヨネーズ、オリーブオイルでドレッシングを作ってかけて食べました。

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小夏という今が旬のおみかんは黄色い皮だけ包丁で剥いて白い皮と一緒に食べます。

みずみずしくて美味しいです。

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旅の記念にギャラリーエムツーで辻和美さんのガラスの器を二つ買いました♪

器を使って今日の晩ご飯メニューは 
                *親子丼
                *胡瓜とトロかつおの酒盗ドレッシング和え
                *あおさ海苔の天ぷら
                *筍の煮物
                *南瓜のお味噌汁
主人は要らないので簡単メニューでした。

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夜 友達が来て辻さんの器に買ってきたトマトのゼリーを入れて出しました♪

高知には美味しいものがたくさんありますね~♪









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はりまや町の土佐和紙工房パピエで懐紙、ポチ袋、麻の葉柄の封筒、ラッピングに使えそうなハニカムペーパーと水引などを買いました。

大好きな白ばかりに目が行きます♥
by pain-au-rasins | 2014-04-10 22:21 |
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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