幸せはキッチンから

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便利グッズ♪

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先日 出掛けた時にロフトでこんなものを見つけました♪

とうもろこしカッターと胡麻ミルです。

とうもろこしカッターがあれば簡単に実が外せます。

胡麻ミルは上からはそのままの胡麻が下からはすり胡麻が出てきます。

少量の時はすり鉢を出してこなくて済みます^^

便利グッズ大好きでつい見つけると買ってしまいます^^

パイナップルカッターもあり迷いましたが、こちらは食べる頻度が少ないのでやめました^^;

うちごはん
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by pain-au-rasins | 2013-06-29 07:55 | お買い物

イノセント ガーデン

先月は私の怪我で中止になりましたが、毎月恒例にしている映画に行ってきました♪

イノセント ガーデン」を観ました。

サスペンス映画ですが、二コールキッドマンのファッションやお屋敷のインテリアもステキでした☆

映画の後は予約していた「トラットリア コチネッラ」でランチ♪

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前菜が多種類でどれも美味しくてこれだけで大満足です^^

パスタはパプリカと豚挽き肉のオイルパスタにしました。

ランチの後は元町でお買い物♪

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先日のファミリーセールでフォーマル用のワンピースを買いました。

トアロードの「maxim」に寄ってみました。

皇室の帽子も作られている老舗です。

映画の中のお葬式のシーンでで二コールキッドマンが被っていたチュールレースのヘッドドレスがステキでした。

私はお帽子は気恥ずかしくてちょっと被れません^^;

探していたシンプルな黒の手袋があったのでそちらを買いました。

デパートの行ってフォーマル売り場でまとめ髪ができる髪留めを買いました。

パールのイヤリングを片方落としてしまったのですごくお安いのを買いました。

これで一揃え出来たので安心です^^

うちごはん
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by pain-au-rasins | 2013-06-28 07:05 | 映画、DVD

6月の絵のお稽古♪

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久しぶりに絵のお稽古に行ってきました♪

今月はプレゼント用に白い薔薇を描きました。

薔薇はバランスが難しいので鉛筆でカーボン紙を作って写しました。

カーボン紙を外したら右寄りになってしまいました^^;

先生のお手をお借りしてデッサンが完成!

色付けはまだ途中で完成は次回のお稽古になります。

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お稽古の後はお楽しみの持ち寄りランチです♪

Fさんはささ身の香味野菜のせと生姜ご飯

先生はピーマンのスープ、野菜たっぷりのポテトサラダと豆乳ゼリー

私はスパイシーパテ、最中のクリームチーズとツナのディップ挟み、ぬか漬け、天然酵母の無花果と胡桃のカンパーニュ、ミックストマト

富沢商店でマカロンのような最中の皮を見つけました♪

色々使えそうです^^

バラエティに富んだメニューで美味しく頂きました。

話題もお料理の話から 私の怪我の話や京都に行った話と話題は尽きません。

とっても楽しい時間を過ごさせて頂きました♪

阿倍野ハルカス
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by pain-au-rasins | 2013-06-22 22:11 | お稽古

愛しのミニトマト♪

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ご近所さんで家族で野菜を作っているお友達からトマトを分けて頂きました♪

それも珍しい品種ばかりでトマト大好きな私は興味津々!

紫のはトスカーナバイオレット、プリンセスロゼ、縦長なのはアイコ、ピッコロルージュ、イエローミミ、ピッコラカナリア、葡萄のように房になってるのはピッコラルージュ

白いお皿にのっている可愛らしいのはプチプヨといって皮の薄いトマトで私のお気に入りになりました♪

それにしてもこんなに種類があるなんてびっくり!!

どれもフルーティですごく美味しくてデザート代わりにパクパクと食べてしまいます♪

近くの直売所〇〇〇の郷にも少し出されています。

こんなに種類を作っているのは珍しいそうです。

リコピン豊富でミニトマトは丸ごと食べられるので体にも良いそうです。

この夏はミニトマトにハマりそうです^^
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by pain-au-rasins | 2013-06-19 07:28 | お買い物

京都へ♪

梅雨とは思えないお天気が続いていますね~

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京都の友達と京都駅で待ち合わせて、行きたかったお店巡りをしてきました。

京都育ちの友達が一緒なので初めての場所も心強い!

一日乗車券を買ってバスを乗り継いで最初に行ったのは堀川今出川の「UCHU wagashi

入る筋を間違って親切なご夫婦がお店を見つけてくださいました。

伝統の干菓子に新しい風を吹き込んだアートなお菓子たち♪

とってもシンプルでおしゃれな空間でした。

次に目指すところの場所を教えてもらって(大抵こことセットで行く方が多いとか)

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バスを一駅乗り継いで次に向かったのはお目当ての「かみ添」さん

銭湯後のカフェの隣で以前この辺りに主人と来たことがありました^^

私の好きな白い模様のレターセットとポチ袋を買いました♪

古民家を上手に利用したシンプルでおしゃれなお店でした。

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また、バスを乗り継いで新町通りの「エクスクラメーションフーズ」でデリランチしました♪

長~いテーブルで好きなお惣菜を選んで頂きました。

こういうスタイルのお店は初めてですが、中々楽しかったです♪

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そしてニューヨーク発日本初出店の「マリベル」へ

細い路地の奥にお店があります。

ゴージャスな店内です。

暑いのでチョコレートは諦めて西田ひかるさんが絶賛していたアイスクリームを頂きました。

ここでデジカメが電池切れで画像なしです^^:

友達にここで待っていてもらって私は近くの「イドラ」へビーズを買いに出掛けました。

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京都での買い物は伊藤組み紐店で帯締め、友達オススメの田丸弥のおせんべい、パンに使うほうじ茶、アクセサリービーズです。

バスなので時間が限られていて行き残した所は又次回の楽しみにします^^

私に合わせて付き合ってくれた友達にも感謝です。
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by pain-au-rasins | 2013-06-17 18:03 | お出かけ

親友来る♪

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関東にいる高校時代からの親友と5年振りに会いました♪

彼女は建築士の資格を取り女手一つで男の子三人を大学を卒業させたキャリアウーマンです。

この度 リフォーム部門で全国ベストテンに表彰式が大阪の一流ホテルであり1泊で来阪しました。

翌日は朝解散で是非会おうということになりました♪

ランチは阪急に「ハル ヤマシタ」に行きました。

新スポットが出来て予約なしでも入れました^^

彼女は前日から食べ過ぎているようなので軽いランチにしました。

いつも電話でしゃべっているのですが、次男君が婚約してその話を聞いたりしました。

H銀行のHPに出ているとても綺麗で良家のお嬢さんらしいです^^

競争激しい中もうアタックして射止めてたそうです。

ほんとにおめでとう!!

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次の日も試験があるらしく2時半の新幹線で帰ったので、新スポットグランフロントに行ってみましたが、若者向けのお店が多くて私はやはりデパートの方が楽しいかな~

デパートで試飲した日本酒が飲み易かったので 自分用に買ってきました^^
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by pain-au-rasins | 2013-06-17 11:05 | お出かけ

梅干し

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今年も梅干しを漬けました。

去年のきょうの料理を捲っていたらきび砂糖を入れると梅酢が上がりやすいと載っていました。

それも結構な量を入れるので躊躇しましたが、試してみることにしました。

梅2キロに対して」、塩260g、きび砂糖130gです。

確かに梅酢が上がってカビの心配もなさそうです^^

はちみつ漬けのように甘くなるのでしょうか?

それは半年後のお楽しみです♪

一人ランチ
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by pain-au-rasins | 2013-06-13 23:54 | 保存食

カーテン♪

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リビングのレースのカーテンを又縫いました♪

ずっと頭の中で想い描いていた大好きな白のポシャギ風のカーテン♪

フランジュールで頼んだフランスのオーガンジーと麻の組み合わせ♪

私のはミシンで縫いっぱなしの端の始末なしの簡単版です。

前回のは幅も丈も短かったので寝室にぶら下げるすることにしました。

自己満足ですが、気分が変わって良いものです♪

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我が家の小さなベランダガーデンは主人と一緒に選んで今年はブルーの朝顔を植えました♪

今朝一輪咲きました。

主人が初めて植えたので気になるようです^^

大好きなどくだみの花も咲いています。

去年頂いた白山吹は木が若いので今年はまだ花を付けませんでした。

すいか麦茶
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by pain-au-rasins | 2013-06-09 07:36 | 暮らし

保存食作り

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怪我をしてジムを休んでいるので、暇つぶしに雑誌を買い込んできました^^

きょうの料理から栗原はるみさんの甘酢漬けを作ってみました♪

私はカリフラワーとえのき茸の甘酢漬けを作りました。

栗原さん作った瓶詰めにシールを貼ってテンションをあげるのだそうです。

いつも楽しくお料理をされている姿は見習いたいものです^^

毎年作っているらっきょうも買って来て塩漬けにしました。

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ぬか床も出来てラディッシュときゅうりを漬けました。

何故か唇の傷に滲みて痛くて食べられませんが><

栗原さんのレシピでいなり寿司も作りましたが、このいなり揚げ味がしゅんで美味しかったです。

豚しゃぶの胡麻ダレも作りましたが、これ美味しい♪

怪我の方も日増しに回復してきています。

あと1週間位したら傷の方も良くなるそうです^^

心配してメールやコメントを頂きありがとうございました。
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by pain-au-rasins | 2013-06-08 05:44 | 保存食

BERNACHON

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ご近所の友達からご主人のフランス出張のお土産を頂きました♪

羨ましい話ですが最近 フランスに出張に行かれることが多いそうですが、ほとんど仕事で自由な時間がないそうです。

今回はたまたま土日を挟んだのでわざわざ買いに行って下さったそうです。

フランス通の方はご存知だという「BERNACHON」のチョコレートです。

化粧品のような綺麗な箱で中に金粉のかかった高級チョコレートです。

日本ではバレンタインのみ〇〇丹で発売されるとか!

お値段も日本では3倍するという高級品です。

味わって頂きます^^

私の大惨事><
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by pain-au-rasins | 2013-06-05 08:12 | 頂き物
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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