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フォンデーブル

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フォンデーブルというパンを焼きました♪

ソレドールというフランスパン粉に小麦ふすまを入れて捏ねフィリングはクリームチーズ、ピザチーズ、ベーコン、エリンギ、パプリカ、イタリアンパセリです☆

ブロッコリーを入れる予定があまりに高くて家で植えているイタリアンパセリで代用^^;

トッピングは上新粉を水で溶いて塗りました。

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可愛い形に焼きあがりました♪

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焼きたてはチーズがとろ~り!!

う~ん味はピザに近いかな^^
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by pain-au-rasins | 2010-04-20 14:30 | 天然酵母パン
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料理とパン作りが大好き


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