幸せはキッチンから

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うちごはん

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         今日のメニューは
            
             ☆鯵のハンバーグ
             ☆アスパラとじゃがいもの簡単グラタン風
             ☆トマトのゼリー
             ☆なめこのお味噌汁

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鯵をバーミックスで潰して繋ぎに卵、小麦粉、ほうれん草を入れて塩、コショウ少々して小判型に丸めて焼きみりん、醤油を絡めて出来上がり☆

青魚はできるだけたくさん食べたいと思っています^^

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トマトのゼリー

皮を剥いてミキサーにかけお鍋に移して温めレモン汁を入れてアガーで固めただけです☆
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by pain-au-rasins | 2010-05-18 20:10 | お料理
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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