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ガトーショコラ

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バレンタインデーは東京に行っていたので 1週間遅れでガトーショコラを焼きました♪

クーベルチュールミルクチョコを使い甘さ控えめにしました。

オレンジピールの代わりに甘夏ジャムを使用

レシピは上田悦子さんのものです。

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主人と息子より先に午後からパンを取りに来られたお客様と食べました♪

こってりしたのが苦手な私にはふんわりとして食べやすかったです^^

お気に入りのレシピになりそうですヽ(*´∀`)ノ



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            メニューは

                  *イワシと豆のサラダ
                  *高野豆腐の煮物
                  *大根と油揚げのお味噌汁
                  *茎わかめ
                  *黒豆
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by pain-au-rasins | 2011-02-19 14:00 | お菓子作り
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料理とパン作りが大好き


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