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花籠でおもてなしランチ

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ブログで知り合ってずっと仲良くさせて頂いているAKKOさんを初めて我が家へご招待しました♪

花籠弁当を作ってランチをおもてなし^^

普段作っているものばかりですが

            メニューは
   
                *筍ごはん
                *春菊とりんごの白和え
                *カレー風味春巻き
                *筍と生ハムのマリネ
                *筍の土佐煮
                *トマトカップ
                *牛乳胡麻豆腐
                *いかなごレモン煮
                *豆乳のお味噌汁

                 
和洋中入り混ぜたメニューで日本酒も少し頂きました(#^.^#)

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AKKOさんとは3月にAKKOさん宅へお邪魔して以来で最近AKKOさんが起こされたレーズン酵母の話から始まりお料理や仕事、家族の話と話は尽きません(^^♪

外は嵐のようなお天気でしたが 夕方AKKOさんが帰る頃には雨も止んでいました。

久しぶりのおもてなしで緊張しましたが充実した楽しい一日でした(^^♪







                       







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AKKOさんからは沢山のお土産を戴きました♥

お庭で咲いたラナンキュラスの花束、手作りのいちご大福、私の好きなカランダッシュのチーズケーキ、AKKOさん自ら作られたレーズン酵母の無花果のパン、そして陶芸をされているAKKOさん作の器!!

心のこもった贈り物ばかりで感激ですヽ(*´∀`)ノ 

パンはモチモチで味わい深くとっても美味しかったです^^

器は大切に使わせて頂きます♥

AKKOさんありがとうございました。     
by pain-au-rasins | 2011-04-28 16:05 | おもてなし
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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