幸せはキッチンから

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ギャラリー蓬さんのガラス展

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8月がお休みだったので2ヶ月振りに蓬さんにお邪魔しました♪

今月は作家さんのガラスのプレート展があるというのでとても楽しみにしていました♪

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テーブルいっぱいに並べられた魅力的な作品はどれにしようかとっても迷いました^^

あちらこちらに蓬さんがステキにディスプレイされているので作品が一層引き立ちます☆

さりげなくお花もステキに生けられていたりオーガンジーの敷き物もステキです☆

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私は蓬さんやKEIさんに相談してこの二つに決めました♪

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そして蓬さんがお茶を入れてくださいました♪

みんなでワイワイ楽しい時間です♪

この日は無花果ゼリーを持参しました。

作り方は水600cc、赤ワイン4分の1カップに氷砂糖又はグラニュー糖80~1oog位(お好みで)に無花果を皮ごと入れて5分煮て無花果を取り出しアガー大さじ2を入れて溶かしお好みの型に流し皮を剥いた無花果を浮かべて冷やし固めます。


            





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この日のランチに行ったのは湯ノ山街道にある古民家風「キッチン ゆと」

柿渋作家のKEIさんやえの先生 料理教室で出会ったお嬢さんSちゃん総勢6人で楽しいランチタイムでした♪
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by pain-au-rasins | 2011-09-14 16:02 | ギャラリー
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料理とパン作りが大好き


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