幸せはキッチンから

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おうちギャラリー蓬さんへ♪

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月に一度のお家ギャラリー蓬さんへ今月も行ってきました♪

篆刻の先生も来られるのでお昼ご飯用にアボカドと」豆乳のキッシュと生姜ご飯を作って持って行きました。

ご多忙の先生はこの日も2時からレッスンがあるので余り時間がありませんでした。

昼食の後美味しいチョコレートケーキでお茶を頂きながら 蓬さんが買われたネックレスを見せて頂きました。

色もデザインもとってもステキなネックレスでした☆

おしゃれな蓬さんにピッタリです^^

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また篆刻の先生からお土産を頂きました。

北海道の美味しいトマトジュースととってもステキな透かし柄の懐紙です。

懐紙は好きで気に入ったのを見つけたら幾つか買っていますがこんなにステキな懐紙は初めてです♪

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蓬さんに作家さんが作られたステキなポシャギとカーテンに付けるフランスのアンティークビーズで作られたアクセサリーを頂きました。

ポシャギは額に入れて飾ってもステキかな☆

早速寝室のカーテンに付けましたが色合いが何とも言えずステキです☆

この日は先生が帰られて他にだれも来られなかったので蓬さんとゆっくりお話ができました。

たくさんの刺激を頂いて心も体も癒された一日でした^^









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今日の晩御飯は

              ☆茄子と丁子麩の煮物
              ☆鮭の塩麹漬け
              ☆インゲンの胡麻和え
              ☆エノキダケのお味噌汁
              ☆山口さんの美味しいトマト
              ☆生姜ごはん
              ☆マッコリ 

今日はジムだったので朝煮物を作って準備しておきました。

塩麹漬けの鮭は技も手間も要らないのにほんとに美味しいです。

生姜が残っていたのでまた生姜ごはんを炊きました。

篆刻の先生にもとても気に入って頂きレシピを聞かれました。

レシピはお米3合、白だし大さじ2、薄口醤油大さじ2、酒大さじ2、塩麹大さじ2を入れて3の目盛りまで水を入れ生姜160g、油抜きした油揚げ1枚みじん切りを入れて炊きます。

毎日食べても飽きない味です。



              
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by pain-au-rasins | 2012-06-15 20:30 | ギャラリー
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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