幸せはキッチンから

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里山のめぐみ

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私の師匠ikakoさんから「柚子を送ります。」とメールを頂きました♪

毎年お友達の高知の実家に滞在されて柚子もぎをされるそうです^^

ブログでその様子を見ていつも羨ましく思っていました。

荷物の中には柚子と手作りされた柚子胡椒、柚子果汁、柚子とりんごのジャム、手作りの新聞バッグに入れられた羊羹が入っていました♪

早速 果汁でポン酢を作り湯豆腐にかけて頂きました。

ポン酢を作ったのは初めてでしたが、美味しくできました。

柚子とりんごのジャムがあまりに美味しかったので頂いた柚子はジャムにする予定です♪

ikakoさんありがとうございました^^
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by pain-au-rasins | 2012-11-28 20:10 | 頂き物
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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