幸せはキッチンから

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ジム友とお花見♪

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今日はお天気が心配でしたが、朝起きたら晴れ間が出ていたのでお花見決行♪

久しぶりに主人のお弁当と一緒に残り物で私のお弁当も作りました。

朝から桜のあんぱんも焼いてお昼にジムに集合しました♪

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今日は肌寒かったのですが、ジムの周りの公園は桜が満開です♪

桜を愛でながら食べるお弁当は最高ですね!

食後にあんぱんも食べて食べ過ぎて苦しい><

その後ジムでエアビクスとヨガのレッスンを受けましたがプラマイ0でしょうか^^;







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今日の晩ご飯メニューは

                *水餃子
                *南瓜のサラダ
                *筍の土佐煮
                *キャベツとエノキダケのお味噌汁
                *いかなごのレモン煮

水餃子は豚ミンチ、海老、白葱、生姜、韮,生椎茸を入れました。

皮は今日は市販品です。

水餃子はいつもレシピを変えていますが、このレシピは海老がぷりぷりで美味しかったです^^

南瓜のサラダは最近お気に入りでマヨネーズとヨーグルトで和えてレーズン、胡桃をトッピングしました。

今年初の筍は友達の田舎で取れた物で茹でた物を頂きました♪

大好きな筍の美味しい季節到来ですね^^
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by pain-au-rasins | 2013-04-03 18:21 | お弁当
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料理とパン作りが大好き


by pain-au-rasins
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